652. Шпроты в манто

Загрузка...
Порций: 3-5   Время приготовления: 45 минут

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

И обыкновенные шпроты можно облагородить, облачив их в "манто".

Калорийность салата со шпротами:

Если есть селедка под шубой, то почему не могут быть шпроты в каком-нибудь, скажем, манто?  Очень даже могут. А декорирование салата черными оливками как раз очень напоминает гепардовый окрас этого мехового изделия.

Ну, это конечно шутка, хоть и вынесено название салата "шпроты в манто" в заголовок. Сам же салат, тем не менее, получился очень вкусным. Сочетание шпрот, яиц и свежего огурца - всегда беспроигрышный вариант. А добавление сюда же картошки, красного лука и оливок делает его не только сытным,но и нарядным.

Итак, готовим салат со шпротами

Используемые продукты:

  • Шпроты в масле - 1 баночка
  • Красный лук - 1 головка
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Свежий огурец - 1-2 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Майонез - 100 грамм
  • Оливки черные - 50 грамм

Шпроты в манто

разминаем шпроты Шпроты вместе с маслом вываливаем из банки в глубокую тарелку и разминаем вилкой.

картошка и шпротыНа сервировочную тарелку первым слоем выкладываем картофель, предварительно отваренный в мундире, почищенный и порезанный небольшими кубиками. И сверху картошки раскладываем шпроты.

красный лукШпроты слегка промазываем майонезом и посыпаем измельченным красным луком.

слой морковиСледующим слоем выкладываем натертую вареную морковь.

морковь промазываем майонезомПо моркови также слегка проходимся майонезом.

слой огурцовЗатем идет слой свежих огурцов, измельченных также, как и морковь при помощи крупной терки.

желткиЖелтки вареных яиц отделяем от белков.
Вначале выкладываем измельченные желтки.

белкиЗавершаем оформление салата измельченными белками.

шпроты в мантои половинками оливок.

Ну, и чем не "царский салат"? Заслуживает вполне достойное место быть в категории "новогодние салаты".

Но если до нового 2016 года еще больше месяца, то до первого воскресенья Адвент остались считанные дни и потому одноименный салат может быть очень кстати. Рецепт салата Адвент вы можете посмотреть здесь.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Но напоследок анекдот:

И вовсе я не подкаблучник! Я - мужчина, способный идти на разумные компромиссы ради вкусного салата со шпротами…
 
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля