Порций: 3-4
Время приготовления:
Часа 2-2,5 с учетом варки продуктов
В принципе, салат похож на мясной, только вместо колбасы курица и добавлен новый ингредиент - свежий огурец.
Калорийность картофельного салата с вареной курицей:
В целом, сочетание курицы и картошки оставляет широкий простор для проявления кулинарной фантазии, позволяя дополнить их в салате самыми разными ингредиентами. Как пример, сегодняшний рецепт обогащен приятным сочетанием свежих и маринованных огурцов. Ну, не считая, конечно моркови, яиц и майонеза.
Но обо всем по порядку:
Нам потребуется:
куриные окорочка - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1-2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яйца - 3 шт.
огурцы свежие
огурцы маринованные
майонез
Рецепт картофельного салата с вареной курицей
Чтобы приготовить картофельный салат с вареной курицей, нам надо сварить эту самую курицу. Не обязательно целиком - это может быть любая ее часть, но желательно помясистее, например, окорочка.
Сварить в мундире картофель и морковь.
Также сварить вкрутую яйца.
Все сваренные продукты, остужаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Это же утверждение относится к сырым и консервированным овощам. Единственное, что не надо резать - это горошек. Его добавляем в салат целиком и все перемешиваем. Заправляем курино-овощную смесь майонезом и салат готов.
А на десерт сегодня решение жилищного вопроса в Севастополе - аренда квартир в Севастополе посуточно. В любом случае, снимаете вы квартиру или живете в ней на правах хозяина - картофельный салат с вареной курицей всегда будет кстати.
На этом пока все! До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!
Но напоследок анекдот:
- Официант, что вы можете предложить на обед? - К сожалению, только картофельный салат с курицей. - Но в меню, я вижу, представлен не один десяток блюд... - О, ну так это для возбуждения аппетита.
Я тоже часто готовлю подобный салат.Иногда вместо обычной моркови добавляю корейскую морковь собственного приготовления.Салат получается вкусным,а самое главное-легким и сытным.
Приготовила данный салат, очень понравился! В нем собраны все самые мои любимые ингредиенты. Данный салат выступает в качестве альтернативы салату "Оливье".
Я тоже часто готовлю подобный салат.Иногда вместо обычной моркови добавляю корейскую морковь собственного приготовления.Салат получается вкусным,а самое главное-легким и сытным.
@knopka2012, Ух ты, точно! Надо попробовать с корейской морковкой сделать. Должна быть пикантность в салате! Спасибо за идею!
Приготовила данный салат, очень понравился! В нем собраны все самые мои любимые ингредиенты. Данный салат выступает в качестве альтернативы салату "Оливье".
Кристина, советую посетить этот сайт klik-cuisine.blogspot точка com Может найдете что-то интересное 🙂
@Kochevaya Elena, Да, интересный блог! Спасибо! =)