«365 блюд из картофеля»
Замечательный рецепт окрошки, отличный от других тем, что в него добавляются копченое мясо и черемша. Да и простоквашей не часто ее разводят!
Идея для ужина на "скорую руку". Желательно только, чтобы в холодильнике была уже предварительно сваренная картошка.
Холодный суп сама по себе классная вещь, а когда в него добавлена еще и черемша - это вдвойне вкуснее!
Чем проще, тем вкуснее! Главное, для этого салата не ошибиться с выбором маринованных огурцов и добавить как можно больше укропа.
Именно так - картофельные лежни - называется блюдо, что я нашла в книге Похлебкина В.В. "Национальные кухни наших народов", где оно отнесено к рецептам кухни украинской.
Пока есть возможность использовать в блюдах свежую черемшу, стараемся найти ей максимальное применение, добавляя траву в том числе и в супы.
Креатив на тему "Русские суши"
Практичное блюдо, обогащенное витаминами и другими полезными веществами, содержащимися в сельдерее и черемше.
Пока растет в лесах черемша, срочно надо пополнить организм, содержащимися в ней, полезными веществами, приготовив какой-нибудь салатик с ней.
Удивительно нежное сочетание сладковатого привкуса картофельного теста и приятной кислинки шпината
