Тег "эстонская кухня"

Загрузка...
День 482. Кёёгивили пиимакастмес или овоще-молочная смесь
почти суп-пюре

Сытная, вкусная и полезная смесь из овощей и молока. Что-то среднее между кашей и супом-пюре.


День 480. Кааликакартулипудер или брюквенно-картофельная каша
овощная каша

Чем блюдо проще, тем оно вкуснее и, что самое главное, полезнее.


День 401. Киллатухлид — блюдо эстонской кухни
killatuhlid

В русской интерпретации наименование "Киллатухлид" будет, звучать, как картошка с мясом, тушеные в сметане.


День 396. Мульги пудер — блюдо эстонской кухни
muljgi puder

Сочетание картофеля и перловой крупы у эстонцев именуется, как мульги пудер.


День 379. Картулипорсс или «картофельные поросята»
kartofeljnie porosjata

Своеобразное, но довольно вкусное блюдо из меню эстонской кухни.