Оригинальный слоеный салат. Довольно вкусный, но из-за наличия в нем чеснока к праздничному столу вряд ли подойдет.
Калорийность картофельного салата с говядиной и помидорами:
Сразу вспомнился анекдот:
- Дорогая, к нам сегодня гости придут, приготовь какой-нибудь салатик из картофеля на ужин.
- Без проблем! А как именно приготовить - чтоб ещё пришли или чтобы больше не приходили?
Так что если хотите, чтобы гости к вам еще пришли, смело готовьте этот картофельный салат с говядиной и помидорами..
Нам потребуется:
- Говядина - 200 гр.
- Картофель - 3-4 шт.
- Помидоры - 2-3 шт.
- Яйца - 3 шт
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Перец - по вкусу
Готовим салат с говядиной и помидорами
Первым слоем идет мелко порезанный картофель, предварительно сваренный в мундире.
Салат я выкладывала в специальные порционные формочки-башенки.
Теперь картофельный слой, впрочем как и все последующие, надо промазать заправкой.
Для заправки смешать вместе оливковое масло, давленный чеснок, сок лимона и перец.
Вторым слоем выкладываем мелко порезанную вареную говядину.
Третий слой - свежие помидоры, порезанные небольшими кубиками.
Завершают все мелко порезанные белки яиц.
Готовый салат из башенек перекладываем на тарелку и посыпаем натертыми желтками яиц.
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога https://xlebsolj.ru/!