День 213. Картофельный салат с говядиной и помидорами

Загрузка...
Порций: 4   Время приготовления: 15 минут, если все продукты заранее сварены

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Оригинальный слоеный салат. Довольно вкусный, но из-за наличия в нем чеснока к праздничному столу вряд ли подойдет.

Калорийность картофельного салата с говядиной и помидорами:

Сразу вспомнился анекдот:

- Дорогая, к нам сегодня гости придут, приготовь какой-нибудь салатик из картофеля на ужин.
- Без проблем! А как именно приготовить - чтоб ещё пришли или чтобы больше не приходили?

Так что если хотите, чтобы гости к вам еще пришли, смело готовьте этот картофельный салат с говядиной и помидорами..

Нам потребуется:

  • Говядина - 200 гр.
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Помидоры - 2-3 шт.
  • Яйца - 3 шт
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сок лимона - 2 ст.л.
  • Перец - по вкусу

Готовим салат с говядиной и помидорами

слой картофеля для салата с говядинойПервым слоем идет мелко порезанный картофель, предварительно сваренный в мундире.
Салат я выкладывала в специальные порционные формочки-башенки.

масло, чеснок, перец,лимонный сокТеперь картофельный слой, впрочем как и все последующие, надо промазать заправкой.
Для заправки смешать вместе оливковое масло, давленный чеснок, сок лимона и перец.

картошка и говядинаВторым слоем выкладываем мелко порезанную вареную говядину.

томатыТретий слой  - свежие помидоры, порезанные небольшими кубиками.

слой белковЗавершают все мелко порезанные белки яиц.

салат с картошкой и вареной говядинойГотовый салат из башенек перекладываем на тарелку и посыпаем натертыми желтками яиц.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru/!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля