При наличии дома малосольной лососины, салат готовится, буквально, за считанные минуты. Съедается, правда, также быстро....

Калорийность картофельного салата с лососиной, огурцами и консервированной кукурузой:

Ну вот, о чем я и говорила в статье "Как быстро и вкусно засолить лосось", в своих рецептах я часто использую малосольную лососину. Сегодняшний рецепт салата на основе этой нежнейшей рыбки и, естественно, картофеля, тому подтверждение.
Салат хоть и вкусный, но довольно специфичный - на любителя малосольного лосося в сочетании со свежими огурцами и консервированной кукурузой.
Что касается свежих огурцов, то здесь говорить особо не о чем. Огурцы - они и есть огурцы. А вот что касается консервированной кукурузы, то здесь надо сказать, что я использую в основном одну только марку Bonduelle, торговый знак которой всем хорошо известен. Фирма себя хорошо зарекомендовала, производя вкусные и относительно не дорогие консервированные овощи. И так как кукурузу в консервированном виде я не очень люблю, поэтому дабы не искушать судьбу, беру всегда эту проверенную марку.
Кстати, если вас интересует информация относительно регистрации товарного знака, загляните на сайт - там все довольно популярно изложено. А я продолжу описание рецепта салата.
Но вначале анекдот:
Самый неопределенный ответ клиента ресторана - на вполне конкретный вопрос официанта:
- Водку будете?
Клиент:
- Ах, оставьте...

Будем считать, что лосось у нас уже посолен вот
К лососине добавляем яйца, сваренные вкрутую и картофель, предварительно отваренный
К нарезанным лососине, яйцам и картофелю добавляем свежие огурцы, очищенные от шкурки и порезанные примерно также, как и другие продукты и
саму консервированную кукурузу.



















Да уж, представляю, как быстро такая вкуснятина съедается!