Традиционное масленичное блюдо - грибы на дрожжах. Именно по этому рецепту блины получаются "в дырочку".
Широкая Масленица - это еще мягко сказано! Полнейшая "обжираловка"....
Очень интересный способ - зафаршировать блинчики, подав мясо в этаких блинных мешочках, скрепленных луком-пореем.
Испечь тонкие блины - это целое искусство!
Сегодняшнее блюдо я бы назвала, как японское оформление исконно русской еды - "блинные суши" или суши из блинов...
Второй день Масленицы прошел под знаком блинно-кальцевой диеты, то бишь, были блинчики, фаршированные творогом
Блюдо из рубрики "вкусные полезности", ибо оно вкусное и содержит в себе полезные и натуральные продукты.
Даже у классического рецепта медового торта есть несколько разновидностей.
Проверенный рецепт маринования большинства грибов (маслят, подберезовиков, лисичек, белых и др.)
Салат с зажаркой из лука и моркови, да еще и в сочетании с рисом и ветчиной - это бесподобно!
