Порций: 3-4
Время приготовления:
Часа два-два с половиной
А салатик простой, но вкусный! Да и как он может быть не вкусным, когда в его составе язык и картофель!
Калорийность салата:
Небольшой анекдот:
После боя быков в одном из испанских ресторанов турист заказывает блюдо под названием "Яйца с корриды". Ему подают блюдо, на котором просто огромная гора вкуснейшего и нежнейшего мяса. Турист возвращается к себе домой и рассказывает об этом ресторане другу. Тот решает тоже попробовать это блюдо и едет в Испанию. Находит этот ресторан и заказывает в нем такое же блюдо: "Яйца с корриды". Ему приносят небольшое блюдечко, на котором два малюсеньких кусочка мяса. Человек взбешён! Он вызывает хозяина ресторана и интересуется почему ему уменьшили порцию, ведь ему рассказывали, что яйца просто огромные. На что хозяин заведения ему отвечает: "Простите, сэр, но сегодня победил бык".
Нам потребуется:
Говяжий язык - 1/2 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Огурцы маринованные - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Майонез
Картофельный салат с говяжьим языком и огурцами
Самое сложное, вернее, долгое в сегодняшнем рецепте - это сварить язык, который варится часа 2, не меньше. Не забыть добавить специи - лаврушку, перец, чеснок, соль.
Когда язык сварится, обдать его холодной водой, почистить от пленок и прожилок и нарезать небольшими полосками.
К языку добавить картофель, предварительно отваренный в мундире, почищенный и порезанный по собственному усмотрению.
Маринованные и свежие огурцы
Яйца.
Заправить все майонезом.
Такой салатик пойдет даже тем, кто пытается похудеть. Главное, есть небольшими порциями и не есть на ночь - так утверждает диета Елены Малышевой.
Это, конечно, же не все правила диеты. Подробнее о ней вы можете прочитать на сайте - dieta-best.com.ua.
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!
Хи-хи-хи - это я про анекдот 🙂 Сразу вспомнила, что в Узбекистане есть блюдо "шашлык из лампочек" 🙂 Сама не ела - брезговала, а кто ел говорят, что вкусно 🙂
Хи-хи-хи - это я про анекдот 🙂 Сразу вспомнила, что в Узбекистане есть блюдо "шашлык из лампочек" 🙂 Сама не ела - брезговала, а кто ел говорят, что вкусно 🙂
@Олли, Я вот тоже как-то все не пробовала их. И тоже слышала от тех, кто все-таки рискнул, что это очень вкусно!
Такой салат ел, правда не сам готовил, в принципе ничего сложного в нем нет, но получается вкуснятина