Довольно простенький, но в тоже время достаточно нарядный и вкусненький салат!
Калорийность картофельного салата с маслинами:
Такой салат с маслинами не стыдно подать гостям, которые внезапно заглянули к вам на огонек, а угощения никакого нет. Маслины и картошка часто есть дома, а готовится салат быстро.
Небольшой анекдот:
Заходит в бар один мужичонка и заказывает себе мартини с оливками.
Мартини выпивает, а оливку кладет в пакетик. Заказывает еще одну порцию мартини с оливками и опять мартини выпивает, а оливку кладет в пакетик. Так повторяется еще несколько раз, потом на автопилоте не выходит из бара с полным пакетиком оливок.
Один из посетителей обращается к бармену:
- Да уж, никогда не видел такого чудика. Странный он какой-то...
- А что тут странного-то!? Просто жена отправила мужа купить пакетик маслин!
Картофель, сваренный 
Лук репчатый, обжаренный на сливочном масле.
Яйца, сваренные вкрутую и мелко покрошенные и собственно, сами маслины. Как внутри салата, так и по краю тарелки для украшения.
Ну вот, вы общими усилиями придумали мне новый салат
Да, огурчик))) И лук можно не жарить.
Обязательно попробую салат с маслинами! Думаю ещё огурчик туда можно добавить?
@Арина, да, соленый огурчик я бы добавила.