И пускай себе немцы говорят, что название бутерброда происходит от двух слов - хлеб и масло. Они многое потеряют, если не изменят свое мнение и не попробуют приготовить бутерброд... с картофелем!
Калорийность блюда:
Всезнающая народная молва уверяет нас и мы ей верим, что картошка- это второй хлеб! А раз так, значит мое сегодняшнее блюдо "бутерброд с картофелем" смело может участвовать в конкурсе "Мой любимый бутерброд", ибо в условиях конкурса не было оговорено, какой именно хлеб (первый или второй) должен использоваться.
Этот замечательный конкурс организовали две прекрасные женщины Олли и Скарлет, авторы блогов:
Женская логика - zhenskayalogika.ru и
Диетам-нет - dietam-net.ru.
Я не зря назвала конкурс замечательным, т.к. он дает простор для развития кулинарной фантазии. Бутерброды мы все едим, за редким исключением, но одно дело - банальный бутерброд с колбасой и другое дело, оригинальный бутерброд, поражающий своими вкусовыми качествами и внешним видом.
Одна только незадача - сама я не знаю, к какой категории отнести мое творение - ко вкусным или полезным и потому всецело полагаюсь на мнение организаторов конкурса, тем более, что они обещали сами приготовить такой же бутерброд, съесть его и оценить...
Небольшой анекдот:
- Папа, а почему, когда я роняю бутерброд, он всегда падает маслом вниз?
- А это потому, сынок, что твоя мама всегда его не с той стороны намазывает!
Кляром, в данном случае, выступает смесь из яйца, муки и соли.
Когда тесто схватится, тогда уже можно спокойно жарить столько, сколько надо. А надо, чтобы оно стало красивого золотистого цвета.
Очень соблазнительный рецепт, но сочетать помидоры и креветки не рекомендуется, к сожалению.
Как представила пожаренный картофель в муке и в яйце, сразу сделать захотелось. Что-то подобное делаю с основой из кабачка, но так как их еще долго ждать, картошка станет отличной заменой.
Да, я тоже такой вариант готовлю с кабачком - не менее вкусно!
ммммм, аппетитно! Попробую такую вкуснятину приготовить
Здорово! Очень оригинально. Кристина, Вы - умничка! Поздравляю с победой!
Спасибо, Света! =)
Картофельные бутерброды - хороший закуски.
не пробовала -надо попробовать)
Оригинально и, должно быть, очень сытно. Спасибо за идею!
Спасибо за комментарий! =) Насчет сытности даже не знаю - они получились такие вкусные, что мне кажется их можно съесть бесконечно много)))
Я бы конечно съела и без креветок, но раз уж обещала, звоню мужу, чтобы заехал купил. А креветки могут быть замороженные?
Да, я делала из замороженных. Написала и подумала, а где свежие креветки вообще продаются? Может имелось в виду - чищенные/не чищенные? Что-то я не встречала свежих креветок...
Ну у нас в магазине есть замороженные, такие в упаковках со льдом (льда там обычно больше), а есть на развес, они вроде как свежие.
Ну точно))) Что это я? ))) Просто я на развес никогда не покупала, вот и не подумала.
Ого, целый обед! 🙂 Отлично