Не захотелось мне столь нарядное блюдо называть бутербродом, хоть оно на него и похоже. Поэтому пусть будет закуска из картофеля, сыра и помидор.
Калорийность закуски из картофеля, сыра моцарелла и помидор:
Я думаю многие знают, что базилик - трава довольно пряная и не с каждым продуктом она будет достойно сочетаться. Не с каждым, но только не с помидорами и сыром.
Не знаю, как насчет других сортов, но с сыром итальянского происхождения "Моцарелла" получается просто бесподобный вкус.
Можно, конечно, в этой закуске обойтись и без картофеля, но это надо быть одержимым здоровым образом жизни. Я себя к таким не отношу, а потому приготовила блюдо посытнее, при этом не уступающее по эстетичности.
Итак, рассказываю подробности, но прежде анекдот:
Если к вам пришли гости и вы не знаете, какую поставить закуску - поставьте просто хрен. Тогда ни у кого не повернется язык сказать, что у вас на на столе ни хрена не было.
А если поставить на стол хрен нескольких видов, то тогда вы уже можете сказать гостям: - Какого хрена вам еще нужно?
Вот прямо в точку. Я купила дорогущую моцареллу из козьего сыра и испортила ее подобным салатом. Теперь думаю, может действительно лучше было добавить картошку, а то как-то помидоры не пошли 🙂
Кристин, с анекдота обхохоталась! ))) А у меня сегодня тоже моцарелла! Мы как сговорились с тобой! )) С картошечкой я такой салатик не готовила, беру на заметку!
Интересно, из 7 миллиардов человек на Земле, сколько сегодня ели моцареллу? ))) Нас же 7 уже миллиардов, да?
7 миллиардов?
Нуууу...какая-то тысячная лучшая часть населения точно ела в этот день моцареллу!
Отличная закуска, а сверху можно еще оливковым маслом с чесночком сбрызнуть.
Не знаю, Лена, у моцарелла такой нежный вкус, что чесночком его как-то портить не хочется... Для меня так, во всяком случае =)
О, я такую же моцарелку покупаю - вкуснятина
Сыр моцарелла, базилик и помидоры... Да это же почти пицца Маргарита получается, моя любимая! Не сомневаюсь, что закуска отличная и вкуснейшая, в итальянском стиле 🙂
А если заменить отварной картофель на печеный в духовке или на костре, тоже получится не плохо? Очень понравился рецепт закуски, а преамбула - просто супер!
Я думаю будет даже еще лучше - картошечка с запахом костра! Я бы тогда еще и помидоры потомила бы немного на костре =)
Хорошая закуска. Люблю помидоры с моцареллой, но не знала, что можно их с картошкой совместить)
Голод - не тетка )))