Вполне гармоничное сочетание в одном салате маринованных огурцов, таких же грибов и картофеля.
Калорийность картофельного салата с маринованными огурцами и опятами:
Это второй салат из трех, что я приготовила на основе одной только баночки покупных маринованных опят. Первый был - с картофелем и китайской капустой. Сегодня представляю вашему вниманию картофельный салат с маринованными огурцами и опятами.
Анекдот:
- Папа, скажи, а ты будешь еще расти?
- Нет, сынок, расти я больше не буду.
- А зачем ты тогда кушаешь?
Первым делом нарезаем картофель, предварительно отваренный в мундире и к началу готовки салата уже почищенный.
К нарезанному картофелю добавляем готовые маринованные опята из банки и репчатый лук, порезанный тонкими колечками - чем тоньше, тем лучше. Лук даже можно пожать немного руками, чтобы он стал мягче.
Ну и завершающим аккордом добавляем маринованные огурцы, порезанные небольшими кубиками.
Даже не сомневаюсь, что получилось очень вкусное сочетание маринованных ингредиентов с картофелем, у нас такой разойдется "на ура".