Вкус этого салата зависит от удачно подобранного сорта копченой колбасы.
Калорийность картофельного салата с помидорами и копченой колбасой:
А вот с копченой колбасой я практически ничего не готовила. Согласно моим записям, имеются только два рецепта - пицца на основе картофельного пюре и пицца с колбасой на картофельном дрожжевом тесте собственного приготовления.
Но копченую колбасу добавляют не только в пиццу, с ней получаются и вкусные салаты, сегодняшний рецепт которого наглядное тому подтверждение.
Нам потребуется:
- Картофель - 200 гр.
- Сыр (голландский) - 100 гр.
- Колбаса копченая - 100 гр.
- Помидоры свежие - 1 шт.
- Перец сладкий - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 40 гр.
- Укроп свежий
Рецепт картофельного салата с помидорами и копченой колбасой
Исходные продукты для сегодняшнего салата:
картошка, предварительно отваренная
в мундире. К моменту приготовления салата остуженная и почищенная;
копченая колбаса, сыр, помидоры, сладкий перец и чеснок.
Сыр голландский, цвет перца значения не имеет. Впрочем, и цвет помидора тоже. Помидоры могут быть и оранжевые, и желтые, и любого другого цвета.
Сыр нарезаем небольшими брусочками (не натираем на терке).
Соединяем его с другими продуктами, нарезанными подстать сыру.
Выдавливаем сверху чеснок и заправляем все низкокалорийным майонезом. Украшаем веточкой укропа или любой другой зеленью по вкусу.
Салат можно не солить, соли достаточно и в сыре, и в колбасе.
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!
Но напоследок анекдот:
- Дорогой, я тебе тут вкусный салатик с помидорами и копченой колбасой приготовила. Будешь?
- Конечно, дорогая. Я только из-за него и пришёл.
- Из-за салата? Не из-за меня?
- Ну, конечно, из-за тебя, родная. Ты же обещала салатик приготовить.
Ого! Кристин, так этт салатик намного лучше мясного для праздничного стола!!!! Беру на заметку! 🙂
Ага, только чеснока много не клади 🙂
С таким салатиком можно и не готовить остальные блюда, получается и гарнир, и мясо, и салат!
Хорошо, не сказала еще и компот 😀