614. Картофельный салат с авокадо и маринованным чесноком

Загрузка...
Порций:   Время приготовления:

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Приятная хрустинка маринованного чеснока придает салату с авокадо уникальную своеобразность.

Калорийность салата с авокадо и маринованным чесноком:

Бесподобно вкусное изобретение человечества - чеснок, маринованный в свекольном соке. Я всегда покупала его на рынке, но последний раз, когда за две головки чеснока пришлось отдать аж 5 евро, задумалась о том, что неплохо бы научиться готовить его самой. Тем более что, как я поняла, это совершенно не сложно. Но об этом позже, а сегодня на основе маринованного чеснока и авокадо - рецепт картофельного салата.

Я уже не раз писала, что люблю сочетание чеснока и авокадо. И почему бы не приготовить салат с авокадо и маринованным чесноком, подумалось мне. Подумала и приготовила. Результат превзошел все мои ожидания.

Ингредиенты для салата:

  • Картофель - 200 грамм
  • Авокадо - 1 шт.
  • Маринованный чеснок - 1 головка
  • Помидоры - 1 шт.
  • Майонез
  • Зеленый лук

Рецепт картофельного салата с авокадо и маринованным чесноком

чеснокВот так, собственно, выглядит маринованный чеснок. Его надо очистить от кожуры и нарезать некрупными полосками.

картошка и авокадоНарезке подлежит также картофель, предварительно отваренный в мундире и авокадо, очищенный от косточки и кожуры.

помидоры и маринованный чеснокК нарезанным картофелю и авокадо добавляем свежие помидоры, порезанные небольшие дольками и нарезанный уже маринованный чеснок.

Заправляем все майонезом и посыпаем измельченным зеленым луком.

Картофельный салат с авокадо и маринованным чесноком готов. Просто, вкусно, изысканно, ароматно!

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Но напоследок анекдот:

Купила в магазине: авокадо (американское), чеснок (китайский), картофель (польский), помидоры (испанские)...
Боюсь спросить, а у нас в стране кроме цен что-нибудь еще растёт?
 
Комментарии к записи "614. Картофельный салат с авокадо и маринованным чесноком"
Перейти к форме комментирования
  1. Какие оригинальные у тебя сочетания, никогда бы не додумалась соединить маринованный чеснок и авокадо, надо обязательно попробовать!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля