Хлеб-соль вам, дорогие читатели!
Приятная хрустинка маринованного чеснока придает салату с авокадо уникальную своеобразность.
Калорийность салата с авокадо и маринованным чесноком:
Бесподобно вкусное изобретение человечества - чеснок, маринованный в свекольном соке. Я всегда покупала его на рынке, но последний раз, когда за две головки чеснока пришлось отдать аж 5 евро, задумалась о том, что неплохо бы научиться готовить его самой. Тем более что, как я поняла, это совершенно не сложно. Но об этом позже, а сегодня на основе маринованного чеснока и авокадо - рецепт картофельного салата.
Я уже не раз писала, что люблю сочетание чеснока и авокадо. И почему бы не приготовить салат с авокадо и маринованным чесноком, подумалось мне. Подумала и приготовила. Результат превзошел все мои ожидания.
Ингредиенты для салата:
- Картофель - 200 грамм
- Авокадо - 1 шт.
- Маринованный чеснок - 1 головка
- Помидоры - 1 шт.
- Майонез
- Зеленый лук
Рецепт картофельного салата с авокадо и маринованным чесноком
Вот так, собственно, выглядит маринованный чеснок. Его надо очистить от кожуры и нарезать некрупными полосками.
Нарезке подлежит также картофель, предварительно отваренный в мундире и авокадо, очищенный от косточки и кожуры.
К нарезанным картофелю и авокадо добавляем свежие помидоры, порезанные небольшие дольками и нарезанный уже маринованный чеснок.
Заправляем все майонезом и посыпаем измельченным зеленым луком.
Картофельный салат с авокадо и маринованным чесноком готов. Просто, вкусно, изысканно, ароматно!
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!
Но напоследок анекдот:
Купила в магазине: авокадо (американское), чеснок (китайский), картофель (польский), помидоры (испанские)...
Боюсь спросить, а у нас в стране кроме цен что-нибудь еще растёт?
Какие оригинальные у тебя сочетания, никогда бы не додумалась соединить маринованный чеснок и авокадо, надо обязательно попробовать!