660. Салат с копченой курицей, сыром и помидорами

Загрузка...
Порций: 2-3   Время приготовления: 25 минут

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Простой и незатейливый салат на основе копченой курицы, сыра, овощей и йогуртовой заправки.

Калорийность салата с курицей, сыром и помидорами:

Готовится салатик довольно просто и из самых распространенных продуктов, что практически всегда есть под рукой. Ну, или же купить их не проблема в любом из магазинов. Но при этом особую пикантность салату придают большое количество зелени, в частности, укропа, а также чеснок и йогуртовая заправка.

Салат еще хорош тем, что позволяет переработать копченую курицу, которая, как правило, часто остается недоеденной. Впрочем, на основе копченой курицы у меня на блоге это далеко не первый рецепт. Рецепты других салатов, уже когда-то мною приготовленных, можно посмотреть здесь.

Используемые продукты:

  • Курица копченая - 250 грамм
  • Картофель вареный - 200 грамм
  • Помидоры - 2-3 шт.
  • Укроп - 50 грамм
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сыр голландский - 70 грамм
  • Йогурт натуральный - 50 грамм
  • Соль, перец по вкусу

Салат с копченой курицей, сыром и помидорами

копченая курица и картошкаМясо копченой курицы разделываем от костей, снимаем шкурку и нарезаем небольшими кусочками.
Складываем все в глубокую тарелку и туда же добавляем порезанный кубиками картофель, естественно, освобожденный от мундира.

помидоры и зеленьК курице с картошкой добавляем свежие помидоры, зелень укропа и мелко порезанный чеснок. В крайнем случае, его (чеснок т.е.) можно выдавить через чеснокодавилку.

сырЧасть сыра добавляем в салат, а часть оставляем для посыпки салата, типа декора.
Сыр не обязательно должен быть "Голландский", как указано у меня в ингредиентах. Подойдет любой, что есть на данный момент в холодильнике. Кроме плавленного, конечно же.

Заправляем салат йогуртом, солим, перчим по вкусу и все тщательно перемешиваем.
Отдельно обращаю внимание, что йогурт должен быть натуральный, т.е. без каких-либо добавок, тем более сладких.

салатРаскладываем салат по тарелкам и посыпаем сыром.

Вот и все, салат с копченой курицей, сыром и помидорами готов!

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Но напоследок анекдот:

Объявление на сайте знакомств:
- Хорошо готовлю, особенно вкусно режу хлеб…
Комментарии к записи "660. Салат с копченой курицей, сыром и помидорами"
Перейти к форме комментирования
  1. Спасибо за рецепт!
    Делаю похожий салат, только вместо картофеля добавляю отварные мелкие рожки. Очень вкусно получается. 🙂

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля