«365 блюд из картофеля»
Довольно простой и удивительно вкусный салатик на то случай, если перед вами стоит вопрос что приготовить из курицы.
Замечательное применение прокисшего молока - сделать из него оладьи. Но оладушки не простые, а с добавлением в них картофеля!
Если не знаете куда деть остатки пельменного теста - приготовьте из них лаваш или блины с картофелем (кыстыбый)
Хорошо, если вареники были заготовлены уже впрок - достал и сварил, а если заначек в морозильнике нет, придется лепить.
Как варить гречку, я думаю, все знают, но не все, наверное, знают, что из гречки и картофеля можно сварить наивкуснейший суп с фрикадельками.
Картошку, оказывается, можно варить не только на воде, как мы это обычно делаем (хотя и в этом процессе есть свои тонкости и хитрости), но и на молоке.