«365 блюд из картофеля»

Вареный картофель - это не только название картофеля, а самое настоящее блюдо из него! И чтобы его правильно сварить, надо знать некоторые нюансы.

Все-таки есть определенная прелесть в китайской капусте, хоть и чуждый нам овощ. Она мягче и нежнее, чем белокочанная. И салат на ее основе получается легким и пышным. А грецкие орехи придают пикантность такому простому салату.

Держите дома про запас лососевые консервы и восхитительный салат вам будет обеспечен в любое время дня и ночи!

Крахмал, в отличие от муки, придает картофельному тесту удивительную легкость. В этом можно убедиться, приготовив картофельные фрикадельки с жареными овощами.

Блюдо из картофеля на греческий мотив. И, несмотря на то, что картофель запекается, я не сказала бы, что оно подается, как горячее.