Тег "молоко"
Чтобы блины с начинкой из картофеля выглядели бы уникальными, я приготовила к ним специфический соус - из сметаны и селедки. Блины, селедка и картошка!
Тонкие блины готовить не сложно, главное понять технологию их приготовления. А уж фаршировать их можно чем угодно и картошкой, в том числе.
Картошку, оказывается, можно варить не только на воде, как мы это обычно делаем (хотя и в этом процессе есть свои тонкости и хитрости), но и на молоке.
Похоже мое мнение в отношении тыквы меняется самым кардинальным образом. До сегодняшнего дня я ее не любила, пока не приготовила суп-пюре из тыквы с картошкой и сыром. Это что-то бесподобное!
Хоть и говорят, что картошка второй хлеб, тем не менее из нее получается вполне самостоятельно блюдо - картофельный хлеб.