Тег "морковь"
Казалось бы всего лишь обжаренный лук, а как он может обогатить вкус вареной морковки, добавленной в картофельное пюре!
Оригинальное картофельное пюре с неоднородными кусочками вареной моркови, придающие стандартному блюду необычный цвет и полезные свойства.
С капустными листьями хорошо сочетается не только мясной фарш в виде голубцов, но и картофельное пюре, перемешанное с морковно-луковой зажаркой. Этакие овощные голубцы!
Очень насыщенный и бесподобно вкусный суп из грибов, картошки и вермишели, сваренный на говяжьем бульоне.
За неимением дома маринованных огурцов, оливье можно приготовить и с маринованными грибами. Правда, получится уже совсем другой салат.
















