День 3. Мясной салат с колбасой

Загрузка...
Порций: 4-6   Время приготовления: Полтора часа

автор блогов "Хлеб-соль", "Жизнь и философия" и "Храмы мира".

Как бы нам не надоел мясной салат, но без него тоже никак! Это основа практически любого праздничного стола.

Калорийность мясного салата с колбасой:

Завтра у сына день рождения, на который я испекла для него вкусный торт с кокосовой стружкой Рафаэлло. Ужас как время летит... уже 16 лет будет!

Конечно, на праздничном столе будет не только торт, но и салат... мясной! Ну или "Оливье" (кому как нравится).

Да, не новый год... но сын его любит, да и все в семье  любят мясной салат. Каждый раз делаю по-разному, то с курицей, то с ветчиной, а именно этот - с колбасой... Как говорится, беспроигрышный вариант!

Нам потребуется:

  • Картофель - 3-4 шт.
  • Морковь - 1-2 шт.
  • Колбаса докторская - 200 гр.
  • Яйца - 4 шт.
  • Горошек консервированный - 100 гр.
  • Сметана - 100 гр.
  • Горчица готовая - 1 ст.л.
  • Соль, перец

Как приготовить мясной салат с колбасой

Предварительно надо сварить:

картошка и морковьКартошку и морковь в мундире.

яйца Яйца вкрутую.

Пока продукты варятся, а времени это займет минут 40, это время можно посетить, к примеру, сайт "Храмы мира", на котором опубликованы фотографии многих церквей разных стран и полюбоваться этими зданиями религиозного культа или заглянуть на сайт "Жизнь и философия" и почитать об ансамбле "Карусель" из города Саласпилс (Латвия), который своим творческим вкладом вносит приятное разнообразие в культурную жизнь этого латвийского городка.

Будем считать, что продукты сварились, остыли и мы их почистили. Теперь:

колбасаНарежем кубиками докторскую колбасу.

картошкаПодстать колбасе нарежем и картошку, т.е кубиками.

морковь И примерно также морковь.

яйца Яйца в салат, понятное дело, тоже не целиком бросаем, а измельчаем. И по возможности мельче. Не знаю как вам, а мне нравится, когда продукты в мясном салате порезаны по размеру примерно горошка

салатВсе нарезанные продукты соединяем в одной тарелке. Добавляем к ним консервированный горошек и заправляем все смесью сметаны и горчицы. Если надо, солим и перчим.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Но напоследок анекдот:

- Почему вы заправляете мясной салат детским кремом?
- От него, в отличие от майонеза, у гостей лицо не  щиплет.

Комментарии к записи "День 3. Мясной салат с колбасой"
Перейти к форме комментирования
  1. ПРОСТО НАДО ПОДХОД ПРАВИЛЬНЫЙ ПОДОБРАТЬ!

  2. Я хочу свои детям стать не только мамой но и другом!

  3. Конечно помню!!!!!!!!
    Просто не удобно что так задерживаю(((((
    Постараюсь сегодня же написать!

  4. Боже не доходят руки да эстафету: мне уже прямо не удобно пред табой((

  5. Поздравляю вас обеих!
    Здоровья, удачи и всего того чего сами себе пожелаете!

  6. С именинником! маме цветочек, а сыну здоровья и исполнения желаний.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля