Волнушки соленые вкусные не только со сметаной, но и в составе овощного салата. Впрочем, их можно заменить и солеными рыжиками.
Всем любителям тыквы этот рецепт посвящается.
Волнушки, соленые хоть горячим, хоть холодным способом - блюдо все-таки на любителя. Но это не дает права не знать рецепта засолки грибов.
В глиняных горшочках получается все бесподобно вкусным и даже такая казалось бы простая и относительно недорогая рыбка, как салака.
С капустными листьями хорошо сочетается не только мясной фарш в виде голубцов, но и картофельное пюре, перемешанное с морковно-луковой зажаркой. Этакие овощные голубцы!
Есть у тефтелей одно удивительное свойство – они никогда не будут сухими или пережаренными, как это часто бывает с котлетами. Так что тефтели в томатно-сметанном соусе - находка для тех хозяек, у которых с котлетами "беда".
Довольно необычное, но достаточно вкусное грушевое варенье в апельсиновом соке, актуальное для всех времен года.
В принципе, это блюдо можно приготовить и с любым другим сыром, но в данном случае использован твердый сыр Biralungo.
Исконно русские ингредиенты салата - грибы, картошка, квашеная капуста. Ну и для полноты счастья - индейка.
Каннеллони с картошкой под соусом бешамель - это просто находка для ленивых любителей вареников с картошкой.
