Очень нежный и вкусный салат, в названии которого перечислены, практически, все ингредиенты.
Калорийность салата со свежей капустой, крабовыми палочками и кукурузой:
Подробности приготовления салата я расскажу ниже, а пока анекдот:
- У курицы, что вы мне принесли на ужин, одна нога короче другой - жалуется посетитель ресторана официанту.
- А вы что, будете с ней танцевать или все-таки есть?
Нам потребуется:
- Свежая капуста - 200 гр.
- Картофель - 2-3 шт.
- Крабовые палочки - 200 гр.
- Кукуруза консервированная - 100 гр.
- Свежие огурцы - 100 гр.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Соль, перец
- Майонез
Рецепт картофельного салата со свежей капустой, крабовыми палочками и кукурузой
Рецепт салата очень простой. Самое сложное здесь (ну, как сложное... просто дольше всего) готовится картошка, которую предварительно надо сварить в мундире. А пока картошка варится, шинкуем свежую капусту.
Капусту нарезать, посолить, сбрызнуть лимонным соком и тщательно помять руками, чтобы она поделилась с нами своим соком. Так капуста получится сочной и нежной.
Огурцы свежие режем не толстой соломкой и добавляем в тарелку к нашинкованной капусте.
Картошку остуженную режем кубиками и добавляем в общую овощную массу.
С кукурузой ничего делать не надо - ни варить, ни нарезать. Достаточно переложить ее из банки в тарелку.
Ну, и сами крабовые палочки.
Все перемешиваем и заправляем майонезом. Впрочем, со сметаной салат получается не хуже.
На этом пока все! До новых встреч на блоге http://xlebsolj.ru!
Я делаю похожий салатик, только с пекинской капустой. А картошечка незаменима на нашем столе, столько разных блюд можно на ее основе приготовить
@Kupena, Да, Людмила, согласна с Вами... из картошки можно приготовить много блюд - и праздничных, и обыденных. Вот я и поставила себе цель приготовить 365 блюд из картофеля и опубликовать их на своем блоге.
С пекинской капустой я тоже делала такой салат. Но мне эта капуста не очень нравится...лучше уж нашу, родную. И интересное сочетание капусты и картофеля к тому же получается"