День 19. Картофельный салат со свежей капустой, крабовыми палочками и кукурузой

Загрузка...
Порций: 3-4   Время приготовления: Минут 20, если картошка сварена заранее

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Очень нежный и вкусный салат, в названии которого перечислены, практически, все ингредиенты.

Калорийность салата со свежей капустой, крабовыми палочками и кукурузой:

Подробности приготовления салата я расскажу ниже, а пока анекдот:

- У курицы, что вы мне принесли на ужин, одна нога короче другой - жалуется посетитель ресторана официанту.
- А вы что, будете с ней танцевать или все-таки есть?

Нам потребуется:

  • Свежая капуста - 200 гр.
  • Картофель - 2-3 шт.
  • Крабовые палочки - 200 гр.
  • Кукуруза консервированная - 100 гр.
  • Свежие огурцы - 100 гр.
  • Сок лимона - 1 ч.л.
  • Соль, перец
  • Майонез

Рецепт картофельного салата со свежей капустой, крабовыми палочками и кукурузой

Рецепт салата очень простой. Самое сложное здесь (ну, как сложное... просто дольше всего) готовится картошка, которую предварительно надо сварить в мундире. А пока картошка варится, шинкуем свежую капусту.

свежая капустаКапусту нарезать, посолить, сбрызнуть лимонным соком и тщательно помять руками, чтобы она поделилась с нами своим соком. Так капуста получится сочной и нежной.

свежие огурцы и капустаОгурцы свежие режем не толстой соломкой и добавляем в тарелку к нашинкованной капусте.

вареный картофельКартошку остуженную режем кубиками и добавляем в общую овощную массу.

кукурузаС кукурузой ничего делать не надо - ни варить, ни нарезать. Достаточно переложить ее из банки в тарелку.

крабовые палочкиНу, и сами крабовые палочки.

Все перемешиваем и заправляем майонезом. Впрочем, со сметаной салат получается не хуже.

На этом пока все! До новых встреч на блоге http://xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "День 19. Картофельный салат со свежей капустой, крабовыми палочками и кукурузой"
Перейти к форме комментирования
  1. Я делаю похожий салатик, только с пекинской капустой. А картошечка незаменима на нашем столе, столько разных блюд можно на ее основе приготовить

    • @Kupena, Да, Людмила, согласна с Вами... из картошки можно приготовить много блюд - и праздничных, и обыденных. Вот я и поставила себе цель приготовить 365 блюд из картофеля и опубликовать их на своем блоге.
      С пекинской капустой я тоже делала такой салат. Но мне эта капуста не очень нравится...лучше уж нашу, родную. И интересное сочетание капусты и картофеля к тому же получается"

Кристина, Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля