Закуска из лаваша с сыром, грибами и помидорами

• Лаваш - 1 шт.
• Помидоры - 1 шт.
• Шампиньоны - 2 шт.
• Сыр голландский - 30 грамм
• Чеснок - 1 зубчик

Стандартный пласт лаваша разрезаем на 4 части, в виде условных т.н. квадратов.

В серединку каждого квадратика кладем кружочек помидора, смазанного натертым чесноком (буквально, два-три выдавленных кусочка).
На помидор кладем кусочек сыра, порезанного довольно основательно.
И завершаем конструкцию водружением на нее пластинки свежего шампиньона.
Если грибы и помидоры небольшие, то можно положить несколько кусочков того и другого.

Каждый квадрат лаваша заворачиваем в своеобразный такой конвертик.
Хорошо, если дома есть зелень (особенно базилик) - ее бы добавить внутрь съедобной упаковки.

Когда весь лаваш будет собран в конвертики, кладем их на сухую сковородку и под закрытой крышкой держим на огне какое-то время, чтобы внутри лаваша успел расплавиться сыр.

Подаем закуску из лаваша с сыром, грибами и помидорами украшенной зеленью.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Но напоследок анекдот:

Хоть закуска из лаваша и была бесподобной, но только после 10-го тоста он наконец почувствовал себя в своей тарелке.