Тег "картофель"
С капустными листьями хорошо сочетается не только мясной фарш в виде голубцов, но и картофельное пюре, перемешанное с морковно-луковой зажаркой. Этакие овощные голубцы!
В принципе, это блюдо можно приготовить и с любым другим сыром, но в данном случае использован твердый сыр Biralungo.
Исконно русские ингредиенты салата - грибы, картошка, квашеная капуста. Ну и для полноты счастья - индейка.
Каннеллони с картошкой под соусом бешамель - это просто находка для ленивых любителей вареников с картошкой.
Жареными грибами салат не испортишь. Имеется ввиду, конечно же, овощной. И в частности, картофельный.
Несмотря на свою относительную бюджетность, суп получился насыщенным, вкусным и, можно сказать, богатым.