Тег "латышская кухня"
Маскировочное блюдо - под видом простых драников детям можно скормить непонятную для них, но полезную брюкву.
Немного есть рецептов салатов, где используется жареный картофель. Этот салат один из них. При этом особую пикантность ему придают шпроты.
Серый горох с жареным беконом относится к латвийской кухне. И, кстати, непременное блюдо праздничного стола на католическое Рождество.
Как показывает практика, сочетание картофеля и яблок - довольно распространенное явление, особенно в Прибалтийских странах.
Одно время я считала, что молочный суп может быть только с макаронами, пока не попробовала молочный овощной суп.
















