День 131. Салат «Крестьянский»

Загрузка...
Порций:   Время приготовления:

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Хлеб-соль вам, дорогие читатели! И анекдот про день рождения:

[humor]- Вовочка, что тебе родители на день рождения подарили?
- Вон, видишь, под окном стоит мерседес 600-й стоит, бирюзовый?
- Вижу! Супер тачка!!
- Вот точно такого же цвета кепку...[/humor]

[recipebook]

Свежие вареные  овощи в сочетании с маринованными грибами - это что-то! Что-то вкусное имеется в виду smile

Ингредиенты по вкусу:

  • картофель
  • цукини
  • брокколи
  • цветная капуста
  • морковь
  • красный и желтый болгарский перец
  • маринованные шампиньоны
  • оливковое масло
  • уксус 9%
  • соль, перец
[/recipebook]

Сделав сегодня салат "Крестьянский" я еще подумала, чтоб нам так жить, как крестьянам. Это же попробуй в супермаркете купи цукини и брокколи - пол зарплаты на это уйдет. Каждый день такой салат не "по карману" будет, но сегодня все-таки, день рождения у меня, поэтому и салат такой, и анекдот соответствующий.

Итак,

[instructions]

Рецепт крестьянского салата


Овощи, что подлежат термической обработке, т.е. картофель, цукини, брокколи, морковь и цветную капусту слегка отвариваем. Картофель и морковь, естественно, подольше, до их полной готовности.

Капусту, что цветную, что брокколи разобрать на соцветия, остальные овощи порезать кружочками.

Все перемешать, добавить маринованные грибы и заправить все смесью оливкового масла и уксуса (9%). Соль, перец - естественно.

[/instructions]

Лепота! Изобилие вкусных овощей и нарядно смотрится!

А еще, согласно моим рецептам, крестьяне питаются вот таким салатом и вот так обедают.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "День 131. Салат «Крестьянский»"
Перейти к форме комментирования
  1. Кристина! С прошедшим днем рождения! Надеюсь, что прошел чудесно. Анекдот рассмешил, а салат вкусный, я знаю.

  2. С Днем Рождения, Кристиночка smile

  3. Я от всей души поздравляю Автора с Днем Рождения!!! А что касается этого салата, так по дивному совпадению я его как раз планировала на День Варенья своей мамы приготовить (19 августа)! Она просто обожает все ингредиенты, входящие в состав этого блюда. Хочу сделать дополнение к основному подарку.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля