566. Картофельный салат со свиным языком и сыром

Загрузка...
Порций: 3-4   Время приготовления: Часа 2 с учетом варки продуктов

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Вкусный и простой в приготовлении салат, годный как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Калорийность картофельного салата со свиным языком и сыром:

Свиной язык такой продукт, что салаты с ним ассоциируются не иначе, как на праздничный стол. А посему можно с полной уверенностью утверждать, если вас интересуют салаты на праздничный стол, сегодняшний вариант можно смело отнести к таковым. Главное, оформить соответствующим образом под стать праздничному мероприятию.

Самое сложное в сегодняшнем рецепте - это сварить свиной язык. Не сколько сложно, сколько продолжительно по времени - часа полтора. Но как раз за это время можно успеть сварить картофель в мундире и даже сбегать в магазин за оливками, если их вдруг не оказалось в холодильнике. И когда все  продукты будут сварены, приступаем к формированию салата.

Итак,

Нам потребуется:

  • Язык свиной - 1 шт.
  • Картофель - 2-3 шт.
  • Огурцы свежие - 200 гр.
  • Сыр голландский - 100 гр.
  • Оливки - 50 гр.
  • Майонез - 50 гр.
  • Свежий укроп
  • Чеснок - 1 зубчик

Рецепт картофельного салата со свиным языком и сыром

картошка и языкСваренные картофель и свиной язык остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

огурцыДобавляем к ним свежий огурец, порезанный небольшими брусочками.

сырСыр в салат не на терке натираем, а также режем небольшими брусочками. Поверьте, вкус у салата от этого будет совершенно другой.

Добавляем оливки, разрезанные на половинки и при желании зубчик чеснока.

Заправляем все майонезом и декорируем свежим укропом.

Свиной язык я впервые использовала в своих рецептах. Зато у меня много рецептов с говяжьим языком. Например, вот этот салат - картофельный салат с говяжьим языком и черносливом или вот этот - салат «Рубиновое сердце». В большинстве своем случаев, конечно, не важно какой именно язык использован, но будем пунктуальными до концами - какой язык использован, такой он фигурирует и в ингредиентах.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Но напоследок анекдот:

Наконец-то - новая сковорода от TEFAL! У сковороды не только антипригарное покрытие, но и мягкое дно с другой стороны! TEFAL заботится теперь и о вас, мужики!

Комментарии к записи "566. Картофельный салат со свиным языком и сыром"
Перейти к форме комментирования
  1. Всё ни как не доберусь попробовать свиной язык. Обычно говяжий покупаем.

  2. Я вот как-то не обращала внимание, есть ли у нас в продаже свиной язык. Но раз уж по рецепту требуется - буду искать smile. По моему очень вкусный салатик должен получиться!

  3. Да, получился отличный праздничный салат, как и многие другие с языком)

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля