654. Свиные рулетики с сыром запеченные с картошкой

Загрузка...
Порций: 3-4   Время приготовления: Часа два

автор блогов "Хлеб-соль", "Жизнь и философия" и "Храмы мира".

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Само сочетание слов "свиные рулетики" звучит аппетитно, а когда они еще фаршированы сыром - двойное блаженство.

Калорийность свиных рулетиков с сыром и картошкой:

Используемые продукты:

  • Свиная отбивная - 8 шт.
  • Сыр - 100 + 70 грамм
  • Картофель - 400 грамм
  • Цветная капуста - 1/3 кочана
  • Помидоры - 3 шт.
  • Сливки нежирные - 70 грамм
  • Соль, перец - по вкусу

Свиные рулетики с сыром запеченные с картошкой

отбиваем мясоЛомтики обезжиренной свинины отбиваем до однородной толщины и посыпаем специями (кому какой нравится). Я обошлась только солью и перцем.

заворачиваем сырНа каждый кусочек отбивнушки кладем дольку сыра и заворачиваем мясо в рулетики.
Немного позже я узнала, что заворачивать лучше в виде конверта, чтобы расплавившийся сыр не смог вытечь.

готовые рулетикиВот такие красавцы получаются в итоге.

выкладываем картошкуТеперь на дно формы для запекания выкладываем картофель, порезанный не толстыми кружочками.
Запекаю я в тупперваровской утятнице, а потому ничем дополнительным ее смазывать не надо.

выкладываем рулетикиПо картошке раскладываем мясные рулетки.

добавляем овощиА также цветную капусту, разобранную по соцветиям и кружочки спелых помидор.

вливаем молокоЗаливаем все небольшим количеством сливок.

отправляем в духовкуИ отправляем нашу заготовку в разогретую заранее до 180 градусов духовку.
Запекаем все под закрытой крышкой минут 30-40.

посыпаем сыром По истечении указанного выше времени, с посуды снимаем крышку, продукты посыпаем натертым сыром и отправляем опять в духовку до тех пор, пока блюдо не приобретет аппетитный золотистый оттенок.

вкусняшка из духовкиВот как на этом фото.

Готовое блюдо под названием Свиные рулетики с сыром запеченные с картошкой раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью, едим и наслаждаемся.

Ах да, не забываем под статьей нажать "Понравился рецепт" или поделиться им с другими при помощи любой из социальных систем.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Но напоследок анекдот:

Хотите избавиться от живота?
Продолжайте пить и жрать, пока он не лопнет.
Комментарии к записи "654. Свиные рулетики с сыром запеченные с картошкой"
Перейти к форме комментирования
  1. Ах, как аппетитно, вроде бы все просто, надо будет домашних порадовать таким блюдом!

  2. Да, выглядит вкусно, надо попробовать)

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля