Готовя салат по сегодняшнему рецепту, главное не переварить кальмары.
Калорийность салата:
Готовя блюда, содержащие в своем составе рыбу, надо знать и как варить кальмаров, и . Но т.к. сейчас речь не о форели, то скажу пару слов, как готовить кальмары и на их основе салат. Но вначале анекдот:
Муж собирается на рыбалку и спрашивает жену:
- Ты положила мне с собой сковородку? Я буду жарить на ней пойманную рыбу.
- Да, сказала жена, - и заодно положила две банки кальмаров и консервный нож.
Удобнее всего очистить кальмары от пленки, предварительно обдав их кипятком. Очищенный кальмар надо класть только в кипящую воду, причем в большое количество (где-то 2 литра воды на 2 кальмара) и варить, буквально, 2 минуты, иначе он будет резиновый.
Итак, будем считать, что кальмары готовы к нарезке в салат. Также как и картошка, которая должна быть сварена заранее. И яйца.
В произвольной форме нарезаем картофель для салата.
К картошке добавляем свежие огурцы.
Хоть по фотографии этого не скажешь, но в салат идет и свежее яблочко.
Теперь очередь за кальмарами.
И за яйцом.
Все заправить майонезом.
Вкусненько!
А здесь вы можете посмотреть, как приготовить картофель с кальмарами, тушеные в вине.
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!
Прелесть сегодняшнего рецепта в том, что его изысканность достигается сочетанием малого количества ...
Закуска из картошки, селедки и яблок приготовлена по образцу классического форшмака, но с одной лишь ...
Блюдо особо актуальное в ближайшие дни после Пасхи. ...
Неожиданно удачное сочетание в одном блюде селедки и брусники. Мало того, что это пикантно, так еще ...
Хлеб-соль вам, дорогие читатели! Универсальное блюдо, годное, как для праздничного стола, так и для ...
Просто одно удовольствие готовить окуня по этому рецепту - просто, быстро, нежно, вкусно! И что немаловажно ...
Куриное филе в овсяных хлопьях, если его замариновать в кефире и запечь в духовке, получается сочным, ...
Во всяком случае, нестандартное и оригинальное блюдо... Калорийность картофеля с луком в беконовой ...
Если будете готовить грудинку в лимонном маринаде, то готовьте сразу двойную порцию, т.к. такое мясо ...
Рецепт творожной запеканки с манкой и черносливом придется по душе многим гурманам. Калорийность запеканки ...
а мне кальмары всё никак понравиться не могут 🙁 Уж и варила я их, и жарила 🙁 Воняют они кальмарами и всё тут 🙂
@Олли, Есть такой недостаток, согласна! Но я со временем привыкла к нему, особенно нравится запах жареных кальмаров. Вареные - нет, а вот жареные
У меня скоро день рождения, вот сижу в поисках оригинальных рецептов, может быть попробую такой салатик приготовить
Кальмарчики очень люблю, как в салатах, так и в горячих блюдах! Объедение 🙂
@Надюша, Привет, Надя! Рада видеть тебя у себя на блоге!!! Давно мы что-то не общались=)
А я кальмаров совсем недавно только полюбила. В детстве мне ужасно не нравился запах от их жарки...