Куриные крылышки, несмотря на то, что в них мяса как такового мало, тем не менее самая вкусная часть курицы. А если их потушить еще в сметане, да с картошечкой, да с чесночком - получается самое настоящее объединение.
Калорийность куриных крылышек с картошкой, тушеных в сметане:
Ну очень вкусное блюдо! Ничто так, по-моему, не сочетается между собой, как курица, картошка, сметана и чеснок. Даже крылышки в сливках проигрывают им.
Если я и дальше буду расхваливать рецепт, то просто забрызгаю экран слюной. Поэтому быстренько рассказываю анекдот и перехожу к сути.
- Дорогая, давай чего-нибудь к чаю купим?
- Да, не мешало бы, а то всё уже подъели. И чего возьмем?
- Ну, не знаю... Может, пивка?
- Точно! И селедочки.
У крылышек третью, бесполезную, фалангу я обрезала - они только мешаются, да и есть там нечего. Из них можно сварить какой-нибудь суп, например, 
Оставшуюся часть крылышек обжариваем на растительном масле с добавлением любимых специй (я добавила только соль и перец. И обжаривала я их сразу в казане (чтобы не пачкать сковородку).
Когда крылышки слегка поджарятся или, проще говоря, когда с них пропадет кровь, добавляем к ним картофель, не крупно порезанный и сметану и начинаем тушить под крышкой до полного приготовления картофеля.
В самом конце, когда картошка приготовится, добавляем чеснок и укроп и сразу выключаем огонь. Но сразу не набрасываемся на еду. Дадим картошке с курицей немного настояться и пропитаться запахами и вкусом укропа и чеснока.
Картошечка да курочка - самый лучший ужин.:) Я правда люблю использовать филе, а не крылышки, чтоб уж совсем одно мясо было без костей.
Мясо без костей - это хорошо. Но суховатое оно все-таки это филе =(
Все так аппетитно! Так и хочется приготовить.
Значит надо приготовить =)
Очень аппетитно! Стоит попробовать приготовить))
Уже само название так аппетитно звучит, представляю, как же это вкусно!