Еще одно бесподобно вкусное блюдо, приготовленное на основе индейки и картофеля, тушеного в молоке.
Калорийность индейки с картофелем, тушеных в молоке:
Сама не ожидала, что блюдо из картофеля, тушеного с индейкой окажется таким вкусным. Гораздо вкуснее, чем с привычной нам курицей. Или может дело в молоке, в котором я эти продукты тушила? Не знаю, но рецепт рекомендую.
В молоке я уже не первый раз готовлю картофель. Мне такой вариант очень понравился, когда я впервые попробовала приготовить его по этому рецепту. Потом я по этой же системе готовила запеканку и пюре. Это первое, что мне пришло на ум. Да и с индейкой рецепты не разочаровали.
Ну, хватит слов, приступаем к готовке. Но прежде анекдот:
Хорошо известно, что:
американец - это человек, а американка - бильярд;
индеец - человек, а индейка - птица;
кореец - человек, а корейка - еда;
турок - человек, а турка - посуда;
русский - человек, а русская - водка;
И только одно исключение: москвичка - человек, а москвич - консервная банка.
Из индейки в ход пошла та ее часть, что называется окорочком. Но окорочок индейки не цельный, как в случае с его запеканием 
Порезанный кубиками окорочок обжариваем на растительном масле с добавлением к нему морковки, натертой на крупной терке и репчатого лука, порезанного полукольцами.
Когда мясо покроется легкой аппетитной корочкой, добавляем к нему картофель, порезанный кубиками, после чего заливаем продукты до половины молоком.
Никогда не пробовала, но попробую обязательно - аппетит уже готов! 😉
Как ни странно, но в этом блюде для меня самое вкусное картошечка. Она получается потрясающей из-за того, что впитала аромат мяса и молоко. 🙂 только я готовила с курицей. У нас совсем не найти индейки в магазинах.
У индейки очень вкусное и диетическое мясо, думаю блюдо получается на 5+!
Надюша, в точку =)
Никогда бы сама не додумалась так индейку приготовить! Спасибо за идею! *good*
Такое мясо должно быть очень мягки и вкусным
Наверняка такой нежный вкус благодаря молоку, да и мясо идейки очень диетическое.
Представляю какое всё нежнейшее получается! Просто объеденье!