Вкусный и простой в приготовлении салат, годный как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Калорийность картофельного салата со свиным языком и сыром:
Свиной язык такой продукт, что салаты с ним ассоциируются не иначе, как на праздничный стол. А посему можно с полной уверенностью утверждать, если вас интересуют , сегодняшний вариант можно смело отнести к таковым. Главное, оформить соответствующим образом под стать праздничному мероприятию.
Самое сложное в сегодняшнем рецепте - это сварить свиной язык. Не сколько сложно, сколько продолжительно по времени - часа полтора. Но как раз за это время можно успеть сварить картофель в мундире и даже сбегать в магазин за оливками, если их вдруг не оказалось в холодильнике. И когда все продукты будут сварены, приступаем к формированию салата.
Итак,
Сваренные картофель и свиной язык остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем к ним свежий огурец, порезанный небольшими брусочками.
Сыр в салат не на терке натираем, а также режем небольшими брусочками. Поверьте, вкус у салата от этого будет совершенно другой.
Всё ни как не доберусь попробовать свиной язык. Обычно говяжий покупаем.
Я вот как-то не обращала внимание, есть ли у нас в продаже свиной язык. Но раз уж по рецепту требуется - буду искать :). По моему очень вкусный салатик должен получиться!
=) Ну, уж если не найдешь, Арина, свиной язык, приготовь попробуй из говяжьего. Уверена, будет не хуже =)
Да, получился отличный праздничный салат, как и многие другие с языком)