Этот десерт из творога вполне достойный конкурент традиционной творожной пасхе. Ну, а если и нет, то просто вкусное блюдо.
Калорийность творожного десерта:
Все на Пасху стараются не только покрасить яйца, но приготовить пасху творожную. Я тоже приготовила тематическое блюдо из творога, немного может отличающееся от привычного представления об этом праздничном десерте, но от этого не менее вкусное. Если творожный десерт, приготовленный при помощи желейной формы разрезать в пирамидальной форме, то и будет практически творожная пасха. Главное, убедить себя в этом.
Но как бы там не было, десерт готовится очень просто и ягодная составляющего его может варьироваться в зависимости от времени года. Сегодня это консервированные персики, летом те же свежие персики или та же клубника, свежая вишня и т.д.
Итак,
Смешиваем вместе творог и сгущенное молоко.
На дно формы выкладываем часть измельченных персиков, другую часть смешиваем с творогом.
В творог добавляем набухший и растопленный желатин, перемешиваем и заливаем получившуюся смесь в желейную форму.
И в итоге получаем вот такую красоту и вкуснотищу.
Для полного счастья посыпаем творожный десерт натертым шоколадом.
Действительно, можно использовать в качестве альтернативного варианта творожной пасхи!