669. Молодой картофель запеченный в тыкве на костре

• Тыква
• Картофель
• Укроп
• Соль, перец по вкусу

Первым делом, вычищаем тыкву от семечек и другого несъедобного внутреннего наполнения.

Семечки, кстати, не выбрасываем, а подсушиваем и едим. Тыквенные семечки - незаменимый источник полезных нашему организму веществ, например, того же витамин Е или магния.

Картошку тщательно моем, не очищая от кожуры.

Помытой и разрезанной на две половинки картошкой наполняем тыкву. Не солим. Лучше посолить потом готовое уже блюдо.

Заворачиваем тыкву в фольгу и укладываем ее на готовые угли.

Заваливаем тыкву дровами и разводим огонь.
С момента появления огня, засекаем время на 40 минут и идем заниматься другими делами.

Запеченную тыкву будет немного проблематично достать из мангала, т.к. она становится мягкой. Но надо изловчиться, если вы хотите полакомиться вкусным и необычным блюдом, именуемым как картофель запеченный в тыкве на костре.

Снимаем фольгу, посыпаем свежим укропом, солим, перчим, едим и наслаждаемся.

И не забываем, как сейчас модно говорить, нажать под статьей кнопку "Понравился рецепт» и поделиться с друзьями в соц. сетях.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Но напоследок анекдот:

Сидят два ковбоя у костра и готовят картофель в тыкве. Вдруг рядом с ними кто-то проносится на бешеной скорости:
- Кто это?? - спрашивает молодой ковбой.
- А, это Неуловимый Джо, - отвечает второй.
- И что, его действительно никто не может поймать?
- А кому он на фиг нужен?