Куриное филе в овсяных хлопьях, если его замариновать в кефире и запечь в духовке, получается сочным, вкусным и диетическим.
Калорийность блюда:
Вы не поверите, но иногда я готовлю блюда и без добавления в них картошки. И в последнее время все чаще и чаще, ибо фантазия не безгранична. Приготовив теплый картофельный салат с руколой и грибами, который стал уже 683 рецептом блюд из картофеля, сегодня я свой перечень разбавила вполне себе таким диетическим блюдом, которое многие в Интернете называют "наггетсами». Но отличительной чертой наггетсов, насколько я понимаю, является их приготовление во фритюре или хотя бы обжаривание на сковороде в растительном масле. Я же куриное филе, обваленное в овсяных хлопьях запекла в духовке и потому блюдо так честно и назвала - куриное филе в овсяных хлопьях.
Куриное филе нам вначале надо замариновать.
Заливаем все кефиром, перемешиваем и убираем в холодильник хотя бы на час.
Замаринованные кусочки куриного филе по прошествии часа обваливаем в овсяных хлопьях.
И раскладываем на противне, застеленном силиконовым ковриком (или бумагой для выпечки).
