Кристина
Именно так - картофельные лежни - называется блюдо, что я нашла в книге Похлебкина В.В. "Национальные кухни наших народов", где оно отнесено к рецептам кухни украинской.
Пока есть возможность использовать в блюдах свежую черемшу, стараемся найти ей максимальное применение, добавляя траву в том числе и в супы.
Практичное блюдо, обогащенное витаминами и другими полезными веществами, содержащимися в сельдерее и черемше.
Пока растет в лесах черемша, срочно надо пополнить организм, содержащимися в ней, полезными веществами, приготовив какой-нибудь салатик с ней.
Цимес картофельный - еврейское национальное блюдо, представляющее собой десерт из картофеля и сухофруктов.
Вкуса картошки, запеченной на костре, можно достичь и в домашних условиях, сварив ее в насыщенном растворе соли















