631. Картошка с крабовыми палочками и сыром биралунго

Загрузка...
Порций: 1-2   Время приготовления: Полчаса

автор блогов "Хлеб-соль", "Жизнь и философия" и "Храмы мира".

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

В принципе, это блюдо можно приготовить и с любым другим сыром, но в данном случае использован твердый сыр Biralungo.

Калорийность картошки с крабовыми палочками и сыром биралунго:

Достался мне в руки доселе невиданный нашей семье сыр под названием Biralungo, который по своей консистенции относится к категории твердых сыров.

А т.к. именно эту категорию я не очень люблю, то ничего другого мне больше не пришло на ум, как пустить его в термическую обработку. Но не просто так, а вкупе с крабовыми палочками и, естественно, с картошкой. Результат оказался достойным того, чтобы поделиться рецептом с вами.

Используемые продукты:

  • Картофель отварной - 300 грамм
  • Крабовые палочки - 250 грамм
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Сыр Biralungo - 50 грамм
  • Свежий укроп

Картошка с крабовыми палочками и сыром биралунго

обжариваем картошкуКартошка в ход пошла предварительно уже отваренная.
Вот ее-то мы и обжарим на сливочном масле.

картошка и крабовые палочкиКогда картошка покроется аппетитной золотистой корочкой, добавляем к ней нарезанные крабовые палочки.

сыр добавляем к картошкеОбжариваем их ровно столько, сколько будем натирать на терке сыр.
Натертый сыр добавляем в сковородку с картошкой и крабовыми палочками.

Перемешиваем и все, блюдо, можно сказать, готово.

Раскладываем картошку с крабовыми палочками и сыром биралунго по тарелкам и посыпаем свежей зеленью.

Если же ваше меню,  в силу того, что на кухне идет ремонт, ограничивается только сосисками и пельменями, то возможно вас заинтересует информация о том, где продается плитка оптом. Если заинтересует, то проходите по указанной ссылке, если нет, то тогда до новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Но напоследок анекдот:

Кухня. Тишина. Вдруг открывается дверца холодильника и оттуда вываливается огромная пузатая мышь. На шее намотаны сосиски, в одной руке кусок сыра биралунго, в другой - шмат сала. Подойдя к своей норке, видит мышеловку с маленьким засохшим кусочком сыра и говорит:
- Ну, честное слово, как дети...
Комментарии к записи "631. Картошка с крабовыми палочками и сыром биралунго"
Перейти к форме комментирования
  1. Блюдо шикарное

  2. Я обычно крабовые палочки только в салатах использую. Надо попробовать... иногда вот так и получаются любимейшие блюда. Спасибо.

  3. Как интересно, так это теплый салат! Надо будет попробовать, сыр заменю другим видом, такого не встречала в продаже.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля