642. Картофельные биточки с сыром и копченым мясом

Загрузка...
Порций: 2-4   Время приготовления: Около часа

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Еще одно блюдо, претендующее на звание палочки-выручалочки, когда нет сил и времени на готовку, но хочется чего-нибудь вкусного и калорийного.

Калорийность картофельных биточков с сыром и копченым мясом:

Блюдо готовится по аналогу рецепта, описанного мной уже ранее. Называется оно Картофельные биточки с сыром. Как я уже отмечала, с сыром биточки получаются вкусные, но немного пресноватые. То ли дело биточки с копченым мясом.... Один раз попробовать, однозначно, стоит. В дальнейшем же, как говорится, выбор за вами.

Используемые продукты:

  • Картофель вареный - 300 грамм
  • Сыр типа голландский - 100 грамм
  • Яйцо куриное - 1+1 шт.
  • Мясо копченое - 100 грамм
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Мука пшеничная - 3 ст.л.
  • Панировочные сухари - 3 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Картофельные биточки с сыром и копченым мясом

varenij-v-mundire-kartofelj-natiraem-na-melkoj-terke Предварительно отваренную картошку, чистим и натираем на терке.

сыр добавляем к картошкеСыр также трем и соединяем с картошкой.

добавляем яйцоВ сырно-картофельную массу добавляем яйцо.

добавляем лукИ измельченный репчатый лук.

копченое мясоКопченое мясо режем небольшими кубиками и добавляем ко всем указанным выше продуктам. Все тщательно перемешиваем.

мука, яйца, сухариГотовим панировку - муку, взбитые яйца, панировочные сухари.
Поочередно опускаем биточки вначале в муку, затем в яйца и в конце - в сухари.

Обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Подаем картофельные биточки с сыром и копченым мясом как со сметаной, так и без нее - в любом случае одинаково вкусно.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Но напоследок анекдот:
Комментарии к записи "642. Картофельные биточки с сыром и копченым мясом"
Перейти к форме комментирования
  1. Действительно, все просто и быстро получается, даже не сомневаюсь, что вкусно!

  2. Это не может быть не вкусно! Ингредиенты простые и всем доступные. Это уже какое будет по счету блюдо из картофеля в этом блоге? smile

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля