День 251. Картофель с творожным кремом

Загрузка...
Порций: 3-4   Время приготовления: Минут 40 с учетом варки картошки

Хлеб-соль вам, дорогие читатели!

Сочетание картофеля и творога, довольно, популярно и, что самое главное, достаточно, вкусно.

Калорийность блюда:

Я уже готовила картофельный торт с творогом, картофельно-творожную запеканку, картофельные котлеты с творогом,  а сегодня, вот - картофель с творожным кремом.

Небольшой анекдот:

В семье боксеров происходит такой разговор:
- Сынок, что-то захотелось картофеля с творожным кремом, надо сходить в магазин. Понял?
- Понял папа, схожу!
- Всего-то и надо, что купить две вещи - творог и картошку. Понял?
- Чего уж тут не понять? Нужно купить две вещи.
- Хорошо запомнил? Повтори, что именно надо купить.
- Надо купить две вещи - творог и картошку.
- Хорошо, вот тебе деньги, ступай. Только помни - две вещи!
Через полчаса возвращается сын из магазина с теннисной ракеткой в руках. Отец :
- Господи, ну что же за сын такой у меня?! Я же сказал купить ДВЕ вещи! Где мячик?!

Нам потребуется:

  • Картофель - 5-6 шт.
  • Творог - 200 гр.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль
  • Укроп, петрушка

Как приготовить картофель с творожным кремом

Сварить очищенный уже картофель. Готовую картошку разрезать вдоль на две половинки, каждую из которых подать с творожным кремом.

творог, укроп и чеснокВ состав творожного крема входит творог (небольшой жирности, т.к. он менее зернистый), давленный чеснок, укроп, соль и сметана.
Все тщательно перемещать (можно даже взбить) и выложить сверху на картофель.

А если хочется чего-то полегче, например, без картошки, приготовьте себе свеклу по-корейски - и вкусно, и полезно.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!

Метки записи: ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля