В названии рецепта перечислены далеко не все ингредиенты. Но главные из них - картошка, куриные шейки и свежая капуста.
Калорийность блюда:
Хотела посмотреть, что предлагают другие сайты по запросу "Куриные шейки с картошкой и капустой", а наткнулась на собственный же блог и причем на первой странице. Мелочь, а приятно. И увидела, кстати, что полгода назад я готовила куриные шейки, запеченные с картошкой. И если там использовалась всего 4 ингредиента, то в сегодняшнем рецепте их значительно больше. Но обо всем по порядку.
Небольшой анекдот:
- Официант! Принесите мне куриные шейки тушеные с картошкой и капустой с зеленью!
- Можно и с зеленью... Уже пятый день как с зеленью...
В первую очередь, в небольшом количества обжариваем куриные шейки.
Как только они приобретут оттенок, напоминающий золотистый, добавляем к шейками репчатый лук, порезанный четвертинками колец.
И, соответственно, добавляем ее в казан к другим продуктам - к обжаренным шейкам и луку.
Пока капуста теперь жарится, чистим, моем и нарезаем кубками картофель.
Добавляем картошку.
Туда же добавляем цветную капусту, морковь и зеленую стручковую фасоль.
И заливаем все продукты смесью сметаны и томатной пасты.
