День 111. Картофель с плавленным сыром, запеченный в духовке

Загрузка...
Порций:   Время приготовления:

автор блогов "Хлеб-соль", "Жизнь и философия" и "Храмы мира".

Анекдот про картошку от автора блога "Хлеб-соль":

[humor]Дед с бабкой вышли на огород копать картошку.
Дед:
- Я выкопаю картошку за 7 дней.
Бабка:
- А я за 6.
Дед:
- Копай![/humor]

[recipebook]

Очень нежный вкус у блюда. С овощами - милое дело. И мяса никакого не надо!

Ингредиенты на [portion]3-4 порции[/portion] :

  • Картофель - 5-7 шт.
  • Плавленный сыр - 200 гр.
  • Майонез - 50 гр.
  • Соль, перец

[/recipebook]

Калорийность блюда:

Мне копать, как в анекдоте, к счастью, не приходится, но зато с каждым днем становится все труднее придумывать новые блюда из картофеля.

Сегодня представляю вашему вниманию - картофель с плавленным сыром, запеченный в духовке. Я не зря указала на то, что картофель запечен в духовке, т.к. рецепт картофеля с плавленным сыром у меня уже был, но там был более упрощенный вариант - просто вареный.

 [instructions]

Рецепт картофеля с плавленным сыром, запеченного в духовке

 

Вначале просто отваривается картофель. Когда сварится - весь отвар сливать не надо, оставить, буквально, полчашки его, чтобы сделать соус.

Для соуса смешать вместе отвар картофеля и плавленный сыр. Добавить немного майонеза.

Сваренный картофель выложить в форму для запекания и залить его этим соусом. Выпекать до образования корочки приятно-коричневого цвета (минут 15-20).

[/instructions]

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "День 111. Картофель с плавленным сыром, запеченный в духовке"
Перейти к форме комментирования
  1. Оригинально и просто. А семья еще не жалуется, что картошка каждый день?

  2. Захотелось есть только глядя на твои картинки, Кристина!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля