День 193. Запеканка из картофеля и крабовых палочек

Загрузка...
Порций:   Время приготовления:

автор блогов "Хлеб-соль", "Жизнь и философия" и "Храмы мира".

Анекдот про картошку от Александра  в рамках конкурса "Придумай анекдот про картошку ":

[humor]«365 блюд мне в глотку, ну и малявка» – сердито прорычал голодный капитан Кук, вытаскивая из воды маленькую рыбешку.
Бедняга не знал, что это была золотая рыбка, а его слова были квалифицированы, как первое желание.[/humor]

[recipebook]

Еще одно вкусное применение крабовым палочкам.

Ингредиенты на [portion]2-3 порции[/portion]:

  • Картофель отварной - 3-4 шт.
  • Крабовые палочки - 250 гр.
  • Сыр - 100 гр.
  • Майонез - 40 гр.
  • Сок лимона
  • Соль, перец

[/recipebook]

Калорийность блюда:

Прекрасную идею подал мне Евлампий - один из читателей моего блога о том, что ранее приготовленное мною блюдо - "Запеканку из картофеля и креветок" можно подать и "под другим соусом" - сделать подобную запеканку из картофеля с крабовыми палочками. Что я и сделала!

[instructions]

Рецепт запеканки из картофеля и крабовых палочек

В сегодняшнем рецепте я еще больше упростила процесс приготовления:  картофель я не обжаривала, а использовала остатки от простого вареного картофеля.

  [step]

Другими словами, на дно формы для выпечки кладется вареный картофель, порезанный как угодно, но лучше делать это потоньше.

  [/step]

  [step]

Сверху на картофель раскладываем порезанные крабовые палочки.

  [/step]

  [step]

Заливаем смесью майонеза, слегка разбавленного водой, чуть-чуть сбрызгиваем лимоном и посыпаем все сверху натертым сыром.

  [/step]

И все, ставим в духовку, буквально, минут на 10.

[/instructions]

Быстро, сытно, вкусно и остатки картофеля не пропадут. Из остатков картофеля можно много чего еще приготовить. У меня скопилась даже целая коллекция блюд, которые можно посмотреть по запросу "Остатки картофеля".

А запеканки вкусными получаются не только в духовке, но и в мультиварке. Так, во всяком случае, говорят люди, осведомленные в этом вопросе. Мне самой трудно судить, т.к. мультиварки у меня нет. Все никак не соберусь купить мультиварку в интернете. Или не в интернете - не важно. Главное, собраться и купить. Такая техника на кухне не будет лишней никогда. Иногда не хочется жечь духовку из-за десяти минут приготовления в ней. И в таком случае очень пригодилась бы мультиварка.

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

Комментарии к записи "День 193. Запеканка из картофеля и крабовых палочек"
Перейти к форме комментирования
  1. Очень интересно! А у меня малая обожает эти палочки. Этот рецепт просто для нее. Обязательно сделаю. Спасибо.

  2. Крабовые палочки не употребляю ввиду их "мусорного" содержимого (сомнительного содержания белок и крахмал). А так - запеканка такая хороша с любой рыбкой или морепродуктами.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля