День 249. Букет из картофельных роз

Загрузка...
Порций:   Время приготовления:

автор блогов "Хлеб-соль", "Жизнь и философия" и "Храмы мира".

Небольшой анекдот   от автора блога "Хлеб-соль":

[humor]Переписка посредством смс:
- Привет, что делаешь?
- Сижу на паре, чипсы жую, музон слушаю, чатюсь в аське
- И тебя до сих пор не выгнали?
- Права не имеют!
- Это почему?
- Я - препод[/humor]

[recipebook]

По сути, конечно, это чипсы, только необычно оформленные! Но пища, согласитесь, должна быть не только вкусной, но и красиво преподнесенной.

Ингредиенты

  • картофель
  • растительное масло
  • зелень

[/recipebook]

Да и чипсы чипсам рознь. Чипсы можно приготовить не только в растительном масле, но и в духовке и даже в микроволновке. Или как сегодня - в виде букета роз.

А сегодня, тем более, третье воскресенье Адвента - достойный повод приготовить что-нибудь необычное.

Итак,

[instructions]

Мастерим букет из картофельных роз

 

Технология приготовления розочек, довольно, проста, но надо немного "руку набить". На помощь мне пришел нож для чистки картофеля, благодаря которому я смогла картофель нарезать на тоненькие пластинки:

Из таких нарезанных пластинок и собираются картофельные розы:

Лепестки, как можно видеть по фотографии, крепятся на зубочистку. Вместе с зубочистками я розочки и обжаривала в большом количестве кипящего масла.

Готовые розочки уложить на салфетку, чтобы с них стекло лишнее масло и разложить на тарелке, украсив зеленью.

[/instructions]

На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!

Метки записи:
Комментарии к записи "День 249. Букет из картофельных роз"
Перейти к форме комментирования
  1. вот не перестаю удивляться - чего только из обычной картошки не придумаешь!

  2. Ух ты, вкусно, эффектно и необычно. Я прям что не рецепт смотрю, так все хочу приготовить ))) Обязательно эти розочки попробую сделать, у меня даже эта штука для резки есть, я ей только не пользуюсь )))

  3. Оно может быть как украшения стола, интересно должно выглядить.

  4. Бесподобно, красотище! Вот и картошка, а как смотрится.

  5. Очень симпатично! А я до сего времени из картошки только спиральки и кольца делала. Спасибо, беру на вооружение!

  6. Очень красивые и аппетитные розочки получились smile Достойное украшение праздничного или будничного стола smile

  7. Вау! просто нет слов! Это же всех друзей можно сразить наповал! Просто супер - рецепт.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля