Тушенка - идеальный продукт для приготовления слоеной картофельной запеканки. И быстро, и сытно, и вкусно!
Калорийность запеканки:
До чего же вкусное блюдо - картофельная запеканка. Причем любая, не важно с чем приготовленная. А приготовить можно с чем угодно. Так, я уже готовила запеканку с
крабовыми палочками
с куриными желудками
с цукини
с куриной печенью
с творогом и многие другие. Сегодня представляю вашему вниманию картофельную запеканку с тушенкой.
Небольшой анекдот:
Проводится эксперимент по выживанию в ЧУ, для чего закрыли в пустых комнатах физика, инженера и математика. Каждому дали по банке тушенки, а открывашку не дали. Через три дня заходят с проверкой и видят, что:
1. Физик взорвал банку, надавив в определенном месте пальцем
2. Инженер открыл банку пряжкой от ремня
3. Математик же сидел перед закупоренной банкой и бормотал: "Предположим, что банка открыта..."
Запеканка будет готовиться в духовке, но чтобы немного ускорить процесс ее приготовления, картофель вначале слегка обжарим.
Пока картошка жарится (которую в конце не забыть посолить), на отдельной сковородке обжариваем на растительном масле натертую на крупной терке морковь. Много масла добавлять не надо, т.к. к ней мы добавим позже саму тушенку, которая содержит достаточное количество жира.
И отдельно готовим соус для нашей запеканки. Для это смешиваем вместе горчицу, сметану и майонез.
Когда подготовительные работы проведены, формируем слои запеканки. Первым слоем выкладываем половину порции картофеля. Сверху на него выкладываем тушенку с морковкой и закрываем все второй порцией картофеля.
Отправляем всю конструкцию в разогретую духовку минут на 15-20. Посуду желательно закрыть крышкой.
У нас тушенка стала плохой, можно открыть банку и напороться на одну болонь с жиром и желе. 🙁 Прямо, как лотерея, когда банку покупаешь, что тебе достанется.
Везде одинаковая ерунда=( Надо выбрать один какой-то сорт и особенно с ними не экспериментировать.
Запеканки -- моя слабость Очень вкусный рецепт, спасибо!
Кристина, я заметила такую интресную закономерность, что только я испеку простую картошку в печке, так сразу попадаю к вам на сайт
А еще одна закономерность - блюда из картошки требуют всех самых калорийных добавок, прямо приманивают что-ли?
Ну а что...гулять так гулять! ))) Хотя, если постараться, то и без калорийных добавок можно приготовить блюда с картофелем, но их значительно меньше =)
С тушенкой всегда можно оперативно приготовить вкусное и сытное блюдо, отличная идея!
Ну что ж, отличное блюдо для дачи.
даже и не заметят что тушёнка!
мои ей не любят просто
Боже, Оля, бедная ты женщина... твои, как я посмотрю, ничего не любят...
Это правда!
Они такие привереды....ужасно
и муж и дети((((((((
Сочувствую Что я еще могу сказать
Да я уже привыкла в принципе.
Раньше вообще не выносимо было