Прекрасная идея для вкусного ужина на скорую руку. Главное, чтобы в запасе была уже сваренная картошка.
Калорийность капустных оладий с плавленым сырком и картошкой:
Проникшись рецептом капустных оладий с плавленым сырком, я решила немного подкорректировать его, чтобы он вписывался в формат моего блога и, в частности, его раздел "блюда из картофеля". По сути, большой разницы в этих двух рецептах нет. Отличие заключается только в том, что в смесь для приготовления капустных оладий я добавила натертую вареную картошку.
Хотя как это разницы нет? Вкус-то совсем другой получился!
Небольшой анекдот:
- Скажи мне три главных слова...
- Иди кушать оладьи!
Свежую капусту шинкуем, солим и мнем руками.
К капусте добавляем яйца и измельченный зеленый лук.
Также сметану и муку.
Обязательно плавленый сырок натертый.
И, собственно, картошку. Предварительно отваренную, остуженную и натертую на крупной терке.
Все перемешиваем и жарим оладьи с двух сторон на раскаленном растительном масле.
