Классическое блюдо на все случаи жизни - картофель жареный.
Калорийность жареной картошки:
Анекдот в тему:
- Сегодня на ужин плов будет без мяса. И без риса. Одним словом, жареная картошка...
Открываю свой 365-тидневный марафонский забег классическим блюдом - картофель жареный...
Как пожарить картошку - объяснять, думаю, не надо ... Надо просто попросить мужа, чтобы он ее пожарил. Только у мужчин, по-моему, получается самый вкусный жареный картофель...
Мы, женщины, в крайнем случае, можем все для этого только подготовить - почистить и помыть картошку. Нарезать ее должны они тоже сами.
Да, мы можем приготовить более замудренные блюда, как например, жареный картофель с сельдереем и яблоком или жареный картофель с грибами под сыром, но самый простой рецепт "Картофель жареный" под силу только мужчинам. И не верьте им, если они говорят, что не умеют жарить картошку... Умеют! Просто не хотят.
В случае, если мужчины рядом нет, а жареной картошки страсть как хочется, то ваша последовательность действий должна выглядеть следующим образом:- Картошку почистить, помыть, нарезать равномерной соломкой.
- В разогретую сковородку влить растительное масло и опустить в него подготовленный картофель.
- Жарить картошку до готовности, периодически переворачивая ее при помощи кулинарной лопатки, чтобы не подгорела.
- В самом конце, когда картошка будет практически полностью готова, посолить ее.
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога http://xlebsolj.ru!
Прелесть сегодняшнего рецепта в том, что его изысканность достигается сочетанием малого количества ...
Закуска из картошки, селедки и яблок приготовлена по образцу классического форшмака, но с одной лишь ...
Блюдо особо актуальное в ближайшие дни после Пасхи. ...
Неожиданно удачное сочетание в одном блюде селедки и брусники. Мало того, что это пикантно, так еще ...
Хлеб-соль вам, дорогие читатели! Универсальное блюдо, годное, как для праздничного стола, так и для ...
Просто одно удовольствие готовить окуня по этому рецепту - просто, быстро, нежно, вкусно! И что немаловажно ...
Куриное филе в овсяных хлопьях, если его замариновать в кефире и запечь в духовке, получается сочным, ...
Во всяком случае, нестандартное и оригинальное блюдо... Калорийность картофеля с луком в беконовой ...
Если будете готовить грудинку в лимонном маринаде, то готовьте сразу двойную порцию, т.к. такое мясо ...
Рецепт творожной запеканки с манкой и черносливом придется по душе многим гурманам. Калорийность запеканки ...
Кристина, отличная идея вести блог "365"! А жареный картофель я люблю, особенно когда нужно быстро что-нибудь приготовить к обеду или ужину 🙂 Я обычно прошу любимого картофель почистить, а дальнейшие хлопоты беру на себя. Сегодня на ужин будет у нас жареный картофель 🙂
@Надюша, Ух, не знаю...посмотрим что из этой затеи выйдет
Развлекуха очень кстати, чтобы разбавлять серьезность. Хотя мне кажется, что проект 365 подходит только для серьезных и ответственных, как ты, Кристина. Я бы отказалась на начальном этапе, только от одной мысли, что нет выходного на целый год.
@Maria Trudler, Так выходного итак нет, Мария! Готовим и кушаем-то мы каждый день
Кристина, какая ты молодец! Теперь все твои кулинарные шедевры будут на вкусном блоге, вернее на проекте 365. Удачи!
Картофель жареный с котлетами - мечта всех мужчин. 🙂
@Maria Trudler, Ну, Мария, шедевры- это ты загнула Придумала себе развлекуху. И хочется попробовать что-то такое этакое, и страшно...это же целый год
А насчет жареной картошки с котлетами...не знаю. У моего мужчины мечта - жареное мясо с вареной картошкой. Может, наверное, каждый день есть... кто бы только дал
Подписалась на блог! Буду следить.
@Арина, Мне очень приятно, что ты становишься свидетелем моей авантюры. Но слово "следить" звучит угрожающе
Согласна, мне тоже кажется что картошку мужчины жарят вкусно!!!
Прочитала про 365. Неужели и правда каждый день будут рецепты? Без выходных?
@Арина, Ну, вроде, как условия обязывают Придется...
Действительно - гениальный 🙂 Интересно, как Кристина руку набивала?... Да, мы, действительно, лучше готовим
@Негодующий налогоплательщик, Ну для этого есть такое удивительное приспособление, как скалка
Шучу... на самом деле, методом проб и ошибок. Вот не получается она у меня и все.... Поэтому у нас такая негласная договоренность - если хочется жареной картошки, то жарит ее муж. И мне хорошо, и всем вкусно
Это самый гениальный рецепт жаренной картошки, которую я только встречала. "Попросить мужа, чтобы он пожарил". Вот и все нюансы.
@Злата, Ага... главное, долго "руку набивала", пока не научилась так готовить