Если не знаете куда деть тыкву - приготовьте с ней картофельные драники.
Калорийность картофельных драников с тыквой:
Еще одно картофельно-тыквенное творение - драники с тыквой. Суп с тыквой был, картофель жареный с тыквой был, теперь очередь дошла и до драников.
Тыква-то была большая, надо ее куда-то израсходовать, вот и придумываются разные варианты.
Итак, читаем анекдот и переходим к сути:
В армии прапорщик:
- Кто поедет на картошку, два шага вперед.
Выходят только три добровольца.
- А остальные пойдут пешком.
Готовится все также, как для простых 
С натертого картофеля сливается вся лишняя жидкость и добавляется одно яйцо, соль, перец и мука.
Добавляем натертую тыкву. На мелкой терке ее трудно натереть, поэтому пришлось тереть на терке средней величины.
Опять все вместе перемешиваем и жарим как простые драники.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. Жене с ребенку понравилось.
Обязательно добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя Так же вкусно выпечь драники с цукини. *give_rose*
Насчет цукини не сомневаюсь,что будет вкусно =) А разрыхлитель зачем?
Чего-чего, а вот драники да еще и с тыквой не готовила ни разу. Жаль что не сезон сейчас для тыквы. А рецептик в закладки отправила.
Ничего. Очередной сезон не за горами =)
Сделала вчера вечером драники с тыквой. Они получились гораздо сочнее, чем из одной картошки. Спасибо!
Вот-вот! И меня они подкупили своей сочностью
Восхитительно, ещё один простой шедевр! Надо обязательно приготовить. В детстве мне мама из тыквы и картофеля готовила кашу, а теперь я своим детям приготовлю драники!
@mashen-ka, Каша из картофеля? Даже такое есть? Надо будет поискать рецепт...
Честно скажу относился к тыкве спокойно, но блюдо приготовленное мной по Вашему рецепту , очень понравилось. Дал попробовать на работе, ВСЕМ очень понравились. Спросили, где взял рецепт пришлось признаться что на этом блог. Так люди сказали, что такого количества блюд не видели. Так что Вам хвала и уважение.
С Уважением, Константин.
@artasdoc, Спасибо, Константин! Мне очень приятно! Надеюсь, Вы найдете здесь еще блюда, которые вызовут такие же эмоции у Вас и у Ваших коллег! =)
Попробовала сегодня сделать такие драники. Уплели за обе щёки, даже про сметану забыли
@Любовь Хмелинина, Да, есть такое, их можно и без сметаны есть)))
Тыква имеет очень полезные свойства. Драники из картофеля и тыквы я ещё не пробовала. Наверное, они сладковатые на вкус? Приготовлю сегодня же!
@Ольга, Пока я дошла до ответа на комментарий, Вы уже, наверное, их приготовили. Тыква здесь совсем не чувствуется, не правда ли?
Спасибо. А я соду постоянно добавляю, либо в муке размешиваю, либо уксусом гашу, драники пышнее получаются.
@Алиса, Спасибо! Надо будет попробовать. Я ни разу даже не задумалась, что в драники можно положить соду.
Жаль, что тыква в этом году не выросла у нас, попробую в драники добавить кобачек.
@Kupena, С кабачком я пробовала. Вкусно! Кстати, а чего это я это блюдо не выставила на блог? )))
Люда, а как в этом году с урожаем тыквы? Выросла?
Да Кристина. Вот сейчас спросил у нее. Она сказала что делала их также как и из картошки. То есть, либо драники из картошки.Либо из кабачков. Либо из тыквы.
@Smel27, Спасибо за ответ! Надо будет попробовать пожарить из одной тыквы. Из кабачков, и, понятно, из картошки я жарила, а вот тыква-что-то новенькое!
Я делала такие драники из кабачков, а из тыквы еще не пробовала, они наверное сладковаты будут? Или картошка перебивает сладость тыквы?
И еще вопрос: а соду вы не добавляете?
@Алиса, Да, картошка перебивает вкус тыквы, ее практически и не чувствуется. А соду я не кладу.
Драники из тыквы, одно из изысканных блюд русской кулинарии. Доводилось пробовать. Однажды прейдя с работы домой. Зайдя на кухню. Гляжу, драники. Ну думаю из картошки. Теща приготовила. Подходит ко мне она, и говорит. Возьми, попробуй. С по новому рецепту. Попробовал. И правда, драники из тыквы. Блюдо очень хорошее. Попробуйте. Не пожалеете.
@Smel27, Просто из одной тыквы? Без картошки?
Как раз недавно искала рецепты блюд с тыквой, а то тыкв уродило немеряно. Уже не знаю, что еще из нее приготовить, а тут вот такой отличный рецепт. Обязательно попробую. Спасибо.
@vinivin, ))) На здоровье! =)
Как раз идёт сезон тыквы. Попробовал сделать драники по рецепту. Действительно очень вкусно. А готовить совсем просто. Спасибо.
На здоровье! =)
Аналогия к драникам - картофельная бабка. Идеальный вариант для тех, кто любит драники, но не имеет много времени. Всё тоже самое, но выкладывается вся масса тонким слоем на сковороду и обжаривается с двух сторон. Ну и тыкву туда же, думаю, можно...
@alery, Это что-то наподобие данного рецепта http://xlebsolj.ru/2011/08/den-134-kartofelnyj-pirog-s-gribami-i-krevetkami/, только без начинки?
Хотя в кулинарии я новичок, но драники по этому рецепту получились вкусными без особого труда. Спасибо за рецепт! Может кто-нибудь знает ещё похожие рецепты?
С кабачком драники тоже очень вкусные =) http://xlebsolj.ru/2011/07/den-116-kartofelnye-draniki-s-kabachkom/
Всей моей семье очень понравились такие драники. И делаются они быстро и легко! Всем советую попробовать!
Очень люблю драники, моя жена очень вкусно их готовит!
С тыквой правда ещё не готовила, но думаю, что когда покажу ей эту статью, обязательно приготовит, тем более что сейчас сезон тыквы. Спасибо за рецепт!
@Viktor, На здоровье! =)