Как всегда вкусный и сытный рецепт белорусской кухни
Калорийность картофляников с сыром:
Еще один вариант картофляников, только теперь с сыром. Такое же вкусное и такое же сытное блюдо! И готовится также, как картофляники с грибами, только, понятное дело, вместо грибов используется сыр.
Небольшой анекдот:
- Сынок, будешь хорошо кушать, особенно блюда из картофеля — купим тебе компьютер.
- А если я не буду кушать эту картошку?
- Тогда...пианино.
Нам потребуется:
- Картофель - 5-6 шт.
- Мука - 3 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Соль, перец
- Масло растительное
Рецепт картофляников с сыром
Значит, варим картофель и пюрируем его.
В пюре добавляем яйцо и муку.
Из получившейся картофельной массы столовой ложкой выкладываем порцию пюре на раскаленную сковородку, сверху которой кладем натертый сыр.
Сверху закрываем другой порцией картофеля.
И обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Просто, но зато как вкусно!
На этом пока все. До новых встреч на страницах блога xlebsolj.ru!